(資格)
日本紅茶協会認定ティーインストラクター
TALK認定テーブルコーディネーター
(最近の主な出演番組・執筆活動)
TBSラジオ 「MIX」出演
TBSラジオ 「小堺一機のサタデーウィズ」出演
BS朝日・日経CNBC・サンテレビ「賢者の選択」出演 など
『リーダーシップ』2004年6月(セールス手帖社保険FPS研究所)エッセイ掲載
(セミナー活動など)
宝塚ガーデンフィールズ:英国紅茶セミナー開催中
阪神ホテル:英国紅茶セミナー開催中
積水ハウス:英国紅茶セミナー開催など
阪急宝塚:ガーデンティーパーティー開催(2005年5月)イベント企画プロデュース
(講師活動)
名古屋製菓専門学校(学校法人 中西学園):夏期特別講義講師
龍谷大学・RECコミュニティーカレッジ:英国紅茶講義開催(2005年5月より)
京都精華大学:キャリア形成特別講義:客員教授
≪テーマ例≫
「新しいことにチャレンジしよう!」
「勇気を持って新しい扉をたたこう!」
「情熱で夢を持ち続けよう!」
「40歳から輝く!」 etc.
(ホームページ)
http://www.km-jimusho.com/riko.html
(略歴)
仕事を通し、多種多様な価値観をもつ多くの人たちと出会う機会に恵まれた。そのような経験の中で、人間関係(コミュニケーションと教育の重要性を痛感した。コミュニケーションの基本は、自分の意見をしっかりと持ち、それを的確な表現で相手に伝え、また相手の話の内容を正確に理解し、対応するということであり、どのようなソサエティにおいても必要なことである。語彙力や理解力を深めると同時に、コミュニケーション能力を高められればという考えからタレント活動ののち大学進学を決意した。
その後、幸運にも英国での滞在の機会を得、日々の生活の充実感を大切にしたいという思いが強くなった。日本と英国とは社会環境も違い、同様には語れないが、日常生活の中で興味や視野を広げ、自分を知ることが、豊かな日常に繋がるということを再認識できた。
このような経緯のもとで現在は以下のような活動をしている。
(ティー・インストラクターとしての活動)
英国ブームが根づき始めると同時に、紅茶への関心が年々高まり続ける中、日常生活で消費される紅茶をより美味しくお飲みいただく事を目的として活動している。具体的には、紅茶についての知識や興味を深めていただくと同時に、正しく美味しい紅茶の入れ方などを中心とし、バリエーションやマナーなどを紹介している。
(将来の活動予定)
海外生活に触れたことは、再度、日本文化を意識するきっかけになった。今後「食とくらし」をテーマとして、日本文化と比較しつつ、さまざまなヨーロッパの一面を紹介していきたいと考えている。具体的には以下のような分野を紹介する活動を考えている。
(1) 和洋の陶磁器。食器の絵柄や形を通して、その時代の社会的背景や文化を探る。
(2) 和洋折衷の生花の創作。生け花の師範の資格を持っており、現在、日本の生け花の良さと英国の無造作で自然なアレンジをミックスした和と洋のアレンジを実践している。
(3) 日欧の食生活の紹介と比較。
(4) 日欧の「いえ」を中心とした「くらし」の紹介と比較。
(5) 長い海外生活の経験を活かした海外取材。
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